中上環(huán)

我很喜歡的一區(qū)，新和舊，中與西，和諧共處。有繁華的皇后大道，也有古舊的石板街，有市井的大排檔（雖然也越來越少了），也有奢華的五星級(jí)酒店。上中環(huán)一帶的各種長命斜還能讓你減少吃多了的罪惡感（其實(shí)我還沒吃上就低血糖了）。

【勝香園】

這個(gè)是中環(huán)最有名的茶檔之一了吧，不想排隊(duì)就早上去吧。悠閑地吃個(gè)早餐，看看忙碌的阿姐們互相抬杠。招牌的番茄類粉面真心不是我杯茶，有愛地?cái)[成米奇形狀的牛油檸蜜脆脆才是我的愛。又香又脆的東西已讓我沒有抵抗力了，再加點(diǎn)小清新；剛剛的茄牛通帶來的失望瞬間被治愈了。飲品方面，他們的咸檸七是招牌，杯子里的咸檸檬已經(jīng)貼心地幫你戳好了，但是戳得太爛反而有點(diǎn)塞管子，吸起來好不暢快，而且一個(gè)咸檸檬配一支雪碧味道過于濃郁，好吧，這只是個(gè)人意見，不要嫌棄我的挑剔。

地址：中環(huán)美輪街2號(hào)排檔

星期一至六: 08:00-17:30; 星期日: 休息

【文華餅店】

咬一口那香濃滑溜的American Cheese Cake，我就知道為什么文華餅店在香港人心目地位那么高了。 服務(wù)也有加分，并沒有因?yàn)槲抑辉陲灧奎c(diǎn)了一小件cake和一壺茶而區(qū)別對待。同一個(gè)品牌，廣州餅房的某位員工就讓我想吐槽了， 當(dāng)然那里蛋糕的水準(zhǔn)也和香港有一段距離。 吃完他家的芝士蛋糕，我堅(jiān)定地將他們的scone和草莓玫瑰果醬列入了愿望清單，等我��！

地址：中環(huán)干諾道中5號(hào)香港文華東方酒店閣樓

星期一至六: 08:00-20:00; 星期日及公眾假期: 08:00-19:00

我和水記總是沒什么緣分，第一次是和朋友在中環(huán)閑逛的時(shí)候路過，人家休息；第二次特意去吃，那條路修路，人家暫停營業(yè)；到了第三次終于吃上了，卻沒吃到馳名的牛沙瓜和魚皮。他家的牛雜粉面什么的還是挺有水準(zhǔn)的，洗得干凈沒有異味。唉，何時(shí)才能吃上那每日只限四碗可遇不可求的牛沙瓜啊。噢，牛沙瓜不是瓜，是牛的其中一個(gè)胃。對了，人家只是一條小斜路上的大排檔來著，對環(huán)境有追求的還是去你們的九記排隊(duì)吧（起碼有空調(diào)）。

地址：中環(huán)吉士笠街2號(hào)牌檔

星期一至六：11:30-17:45

星期日：休息

【泰昌】

港督最愛的蛋撻，牛油曲奇皮的代表。不過我是先入為主的酥皮派，所以讓不念念不忘的不是他家的蛋撻而是沙翁。蛋味香濃，外脆內(nèi)軟，連我這不愛吃甜的人都很后悔只買了一個(gè)。

地址：中環(huán)擺花街35號(hào)地下

星期一至日: 07:30-21:00

【公利】

在中環(huán)散步累了，來一杯純天然的清甜蔗汁，比神馬星巴克有范兒多了。現(xiàn)在還在灣仔開了新店，還沒有試過，希望水準(zhǔn)一致啊，老店也請繼續(xù)堅(jiān)持下去，這種傳統(tǒng)的飲料就該好好珍惜啊小伙伴們！

地址：中環(huán)蘇豪荷李活道60號(hào)地下

星期一至日:11:00-23:00

【威記】

早上的威記擠滿了吃早餐的客人，店員麻利地招呼我坐下。我一邊吃著招牌的白粥和炸兩，一邊默默地看著隔壁的鬼佬往粥里加了一坨辣椒醬并吃得很開心。說回食物，白粥煮得軟綿，帶著清新的米香；炸兩略嫌不夠脆但有米香搭救。順便求大家推薦一下靠譜的炸兩。

地址：中環(huán)士丹利街82號(hào)

星期一至日:07:00-19:00

【科記】

久仰的上環(huán)老字號(hào)，第一次去人家假期休息，我很執(zhí)著地第二天一大早再去。別的客人都在吃丁面多士做早餐，我的早餐卻是豬扒飯，誰讓這是人家招牌呢。煎香的帶骨豬扒澆上醬汁，很家常的味道，肉質(zhì)稍微有點(diǎn)粗，卻那些被嫩肉粉腌得連肉味都沒有的要強(qiáng)多了。忽然傾盆大雨，我在店里避雨聽老板和街坊拉家常，說起很多街坊都把店面賣出去，像這樣堅(jiān)持經(jīng)營的老店越來越少，我心里默默OS老板你們要繼續(xù)做下去啊！

地址：上環(huán)蘇豪荷李活道200號(hào)J-K舖

星期一至五：07:00-16:30；星期六：07:00-15:30；星期日及公眾假期休息

【Café Loisl】

上環(huán)一帶的café越來越多，當(dāng)中很多都很有文藝小清新的味道，可是那些往往有點(diǎn)過，而且無敵多人，路過很多次一直沒有沖動(dòng)踏進(jìn)去。有次看到微博有人推薦這家Café Loisl, 我一眼就看上他家的露天位。這家是少見的奧地利咖啡館，貌似全港也就這一家。后來看《仁心解碼2》的時(shí)候，方叔叔、黃叔叔和蒙嘉慧談世界末日的時(shí)候就是坐在他家的露天位。對了，里面蒙嘉慧的名字就叫Loisl，TVB很少會(huì)這么有心思的說。我第一次去是公眾假期的下午，擠滿了人，當(dāng)中大部分是在吃brunch的鬼佬。不想排隊(duì)，所以第二天早上再去，大雨的早上，是的，大雨，所以我坐不了室外。不過室內(nèi)的裝修也很精致啦。點(diǎn)了大家推薦的Wiener Melange（維也納牛奶咖啡，咖啡和熱牛奶各半），不會(huì)過酸或過苦，很適合早上喝。

地址：上環(huán)大安臺(tái)8號(hào)A地下

星期二至日: 09:00-19:00 星期一休息

【Cova】

意大利的老牌子，去過中環(huán)分店吃下午茶buffet，在商場里面的開放式格局總覺得逼格不夠高啊。比起各種蛋糕啊，水果撻啊，我還是覺得咸點(diǎn)比較好吃，尤其是酥皮類。甜點(diǎn)里面我喜歡的mango demo cake，雖然我不是芒果愛好者，不過這款是自然清新的芒果味，口感也算松軟輕盈，難怪是招牌。然后buffet是不包gelato的，哼！

灣仔

第一次去香港就是去灣仔會(huì)展看書展，這里是我在香港踏下第一步的地方。對灣仔的第一美食印象不太美好，不過后來漸漸也發(fā)掘了一些不錯(cuò)的店子。

【富豪雪糕】

這個(gè)并非灣仔獨(dú)有，尖沙咀碼頭，旺角，赤柱都會(huì)有這種播著音樂的流動(dòng)雪糕車。幾塊就可以吃到奶味濃郁、口感順滑的軟雪糕，比哈X達(dá)X好太多了好么。

環(huán)境完全名不副實(shí)啊，不過便宜好吃就夠了。豬扒面的豬扒細(xì)心地另外用碟子上，這樣面湯就不會(huì)把豬扒泡軟了嘛。如果說科記的是精瘦結(jié)實(shí)版，這里是就是豐腴版，14塊港幣一份豬扒面難道不是良心價(jià)？雖說豬扒面很飽肚，但作為咖央腦殘粉，我還是忍不住鯨吞了一塊奶央多！啊，蛋牛治也不錯(cuò)的說。

地址：灣仔莊士敦道226號(hào)

星期一至日: 05:00-19:00

【Amical】

灣仔的日月星街又是個(gè)很好舒服的街區(qū)，Amical藏在1樓（就是我們說的2樓），上門喝咖啡需要按門鈴讓這件事忽然有了點(diǎn)神秘感。 環(huán)境和出品都不錯(cuò)啊，我愛那個(gè)安逸的小露臺(tái)。Flat White香滑好喝，唯一要挑剔的就是杯子不太好看。隔壁的鬼佬一連喝了兩杯，然后深情地對barista說 “It is the best coffee I have ever had in Hong Kong”。

地址：灣仔日街1號(hào)1樓

星期一至三、五至日: 10:00-19:00 星期四休息

【海記】

鵝頸橋街市的清真惠記燒鵝很出名，不過據(jù)說他家隔離的海記味道不相伯仲，是以前惠記的師傅被辭退后自立門戶。我決定矯情一點(diǎn)，選擇支持名氣小的。燒鴨脾飯是一整只鴨脾切件滿滿地蓋在飯上面，肉質(zhì)偏軟，吃起來滿嘴油香，即使沒有脆皮仍能讓人很滿足。

地址：灣仔寶靈頓道21號(hào)鵝頸街市熟食中心1樓3號(hào)舖

星期一至日:10:30-19:00

【再興】

燒臘名號(hào)，我終于終于終于在今年試了，星期一中午時(shí)分生意特別好，燒肉皮夠脆，叉燒的邊很焦香，但是我很后悔沒點(diǎn)半肥瘦叉。但是最精彩的是阿叔落單的聲調(diào)，唱歌一樣。

地址：灣仔軒尼詩道265-267號(hào)地下C座

星期一至六: 10:00-22:00 星期日及公眾假期休息 傳統(tǒng)中國節(jié)日如中秋、端午、冬至等: 10:00-18:00

銅鑼灣

【蛇王二】

在銅鑼灣想不到吃什么，我就會(huì)到蛇王二去吃個(gè)套餐。真材實(shí)料的燉湯和甘香的臘腸飯?jiān)诙�天是非常治愈��，其�?shí)就算是夏天他家的空調(diào)也冷得像冬天一樣。我差點(diǎn)都忘了人家本身是賣蛇羹的，廣東也開始有秋天的感覺了最近，秋風(fēng)起，三蛇肥，要把吃蛇羹提上議程了！

地址：銅鑼灣波斯富街24號(hào)

星期一至日: 11:30-00:00

【Urban Bakery】

希慎廣場有兩家大熱的牛角包，作為屌絲我當(dāng)然是推薦較為平民的那家。底下Jason超市里面的Urban Bakery那剛剛出爐的牛角包酥得一咬就掉了一桌都是渣。除了原味還有杏仁和巧克力的，推薦杏仁的，一層層酥皮上面點(diǎn)綴著香脆的杏仁片，一邊寫我的唾液一邊分泌怎么辦。

地址：銅鑼灣軒尼詩道500號(hào)希慎廣場B2層Jasons?Food & Living內(nèi)

星期一至日:08:30-21:30

【天仁茗茶】

我本身不是臺(tái)式茶飲的粉絲，可是這家和普通的相比真的比較好喝，要夸張點(diǎn)就是即溶咖啡和現(xiàn)煮咖啡的區(qū)別。 這里的不會(huì)有各種化學(xué)添加劑，鮮奶綠用真茶即沖，牛奶用的十字牌，喝完一杯也不覺得膩。

地址：銅鑼灣軒尼詩道500號(hào)希慎廣場10樓誠品書店SK01 專櫃

【XTC】

賣Gelato的連鎖店，我覺得Gelato（意大利冰淇淋）比一般的ice cream和froyo都要好吃。在香港吃不到高性價(jià)比檸檬車露時(shí)的選擇，價(jià)錢稍貴，味道方面沒有檸檬車露那么多果味選擇，招牌的奶茶味不錯(cuò)，但我還是最愛小清新。

大坑/ 跑馬地

【炳記茶檔】

本是沖著豬扒面去的，可是豬扒不是我喜歡的做法，面也沒有公仔面應(yīng)有的滑溜，幸好還有日清的麻油來拯救我這麻油控。雖然他家的豬扒面不是我杯茶，但是我還是會(huì)再去的，就為了那香脆多醬的多士！

地址：大坑施弼街5號(hào)側(cè)

星期一至日: 07:30-16:30；逢星期二休息

招牌、門面、店員，甚至叫號(hào)牌都很有型，據(jù)說是幾個(gè)設(shè)計(jì)師開的，在自己的studio隔壁開了個(gè)窗口賣咖啡，位置基本上只有轉(zhuǎn)角處的一排長凳。舒適的環(huán)境欠奉，但友善的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的咖啡足矣。

地址：大坑第二巷4號(hào)地下

星期日、二至四: 13:00-21:00; 星期五至六: 13:00-24:00; 星期一: 休息

【昌記】

跑馬地街市著名茶檔，環(huán)境不好，但店家招呼周到，油砂厚多和雪菜魚片頭粉面都是誠意之作，可惜地點(diǎn)不就腳，所以我很少翻他牌子。

地址：跑馬地毓秀街2號(hào)黃泥涌市政大廈2樓1及5號(hào)

星期一至六: 07:00-18:00 星期日: 每月不定時(shí)開一日

北角&旺角

【富記】

富記我是從蘇施黃的電視節(jié)目上知道的，是她推薦的少數(shù)平民又好吃的小店。難得的是富記難得的全面，腸粉，燒臘，小炒，滾湯統(tǒng)統(tǒng)都有水準(zhǔn)。及弟粥我平時(shí)是不吃的，因?yàn)榇蟛糠侄甲龅貌缓�，�?nèi)臟的異味可以毀掉一碗粥。他家的粥底綿滑，內(nèi)臟也處理得干凈之余火候也控制得好，又鮮又嫩。反而我好奇而點(diǎn)的獵奇燒鵝粥，燒鵝是好的，粥是好的，但放到一起完全擦不出火花。反而同桌的大叔吃的鵝髀瀨粉，那只油亮油亮的大鵝髀無比吸引。要是冬天去，別忘了點(diǎn)個(gè)滾湯，魚頭魚云或者魚腩配上豆腐和時(shí)令蔬菜，甚好！

地址：旺角花園街104-106號(hào)

星期一至日: 07:30-23:30

【中國冰室】

杜琪峰拍PTU的地方，東西沒有多么好吃，只是茶餐廳應(yīng)有的水準(zhǔn)，但是環(huán)境懷舊、招呼周到。在二樓的卡座，喝杯奶茶，吃件多士，多安逸，不像某些出了名的茶記，人擠人，吃得充滿壓迫感。

地址：旺角廣東道1077A舖

星期一至日: 06:00-19:00

【金華】

我不是菠蘿油狂熱分子，不過金華的確實(shí)不錯(cuò)吃，酥皮給力，包身松軟，可是牛油中的檸檬味是有心還是無意？最近他家把店面擴(kuò)充了，希望以后可以吃得舒服點(diǎn)了吧。

地址：太子弼街47號(hào)地下

星期一至日:06:30-12:00

【澳門翠苑茶餐廳】

朗豪坊后面的熟食中心的名店，這熟食中心還算干凈企理，要是在附近逛街想不到吃啥就過來看看吧。他家馳名的咖喱農(nóng)夫包一直沒試過，傳說日賣500杯的凍咖啡倒真是不錯(cuò)。

地址：旺角上海街557號(hào)旺角熟食中心2樓8號(hào)舖

星期一至日: 07:00-21:00

佐敦/ 油麻地

【太平館】

這家源于廣州的老牌西餐廳常在飲食書里出現(xiàn)，我對他們的光輝歷史和招牌菜也早有耳聞，但這種不便宜的醬油西餐真的沒有想試的沖動(dòng)。直到某一天，我那大齡未婚的偶像被狗仔隊(duì)拍到在太平館和她分手多年又屢傳復(fù)合的前男友一起吃豬髀和牛脷。于是有了腐敗的借口。有性格的阿叔侍應(yīng)讓就餐增添不少樂趣。豬髀和牛脷大家就別試了，我那常年節(jié)食的偶像味覺大概已經(jīng)失調(diào)。但招牌的瑞士汁還是不錯(cuò)的，所以瑞士雞翅或者牛河都可以試試看。甜品就梳芙厘吧，這里的沒有法式的精致，但是那巨大蓬松的一朵云似的東西一上桌，讓人心情也興奮不少！

地址：佐敦茂林街19-21號(hào)地下(近佐敦鐵路站B2出口)

星期一至日：11:00-00:00

【澳洲牛奶公司】

澳牛這個(gè)被各種攻略推薦寫爛了的茶餐廳其實(shí)沒有傳說中那么好，但是它還是被我選上了，有些東西終歸是要試試才會(huì)死心的，而且這里的超高的工作效率也能讓人大開眼界了。常餐看似比較劃算，但是除了滑蛋，別的都很雞肋，還是直接來個(gè)蛋治不烘底吧，香滑的雞蛋比較適合和軟綿的面包在一起。

地址：佐敦白加士街47-49號(hào)地下

星期一至三、五至日: 07:30-23:00 逢周四休息

【新仙清湯腩】

新仙清湯腩的牛面珠河不錯(cuò)，我覺得比九記好吃，九記那碗又小又多油牛腩又過肥的清湯腩留給我的陰影太大。這家的無論是湯底，還是面，都更合我口味。其實(shí)牛腩這東西，還是自家做的最好吃，只是好的部位一般都可遇不可求。

地址:油麻地砵蘭街37號(hào)地舖

星期一至日: 10:00-00:00

【松記糖水】

幾年前在佐敦偶遇了他家的幻彩明珠，當(dāng)時(shí)覺得18塊港幣便宜大碗又多水果簡直是甜品界的良心企業(yè)。后來他們在廣州開了分店，我和朋友們?nèi)ピ嚵硕即髧@失望�，F(xiàn)在幻彩明珠升到了20塊港幣，依然比好多甜品店要便宜，希望味道沒有變吧。

【翠華】

茶餐廳連鎖商業(yè)化經(jīng)典范例，雖然價(jià)格高，少了茶餐廳原有的味道，但勝在24小時(shí)營業(yè)，分店多，想不到吃啥的時(shí)候的萬年備胎。我基本只點(diǎn)奶油豬、魚蛋粉和奶茶這三大招牌，別的菜式看上去都略坑爹。

深水埗

【合益泰】

腸粉名店，又滑又有米香，澆上麻醬、甜醬、辣醬、芝麻，就算站著吃也好滿足。傳說他家立食的腸粉要比堂食的要新鮮，誰去考究一下？

地址：深水埗桂林街121號(hào)地下

星期一至日: 06:30-20:30

【公和】

豆制品老店，環(huán)境堪憂。豆腐花未算太滑，勝在有實(shí)在的豆香。

地址：深水埗北河街118號(hào)地下

星期一至日: 07:00-21:00

【新香園】

深水埗茶記，鎮(zhèn)店三寶是豬手面、紅豆冰和蛋牛治。我對豬手麻麻地，對紅豆冰也沒什么興趣，不過為了外脆內(nèi)軟的蛋牛治，他家還是可以encore的。

地址：深水埗桂林街38號(hào)A地下

24小時(shí)營業(yè)

【維記】

雖說食物的色香味都很重要，但是維記的豬潤面（或者豬潤牛肉面）那么鮮甜，我就寬恕它那丑陋的樣子吧。上面浮滿的那些碎末讓我想起小時(shí)候媽媽給我做的豬潤水，現(xiàn)在她越來越懶，我也只能到維記去回味了。他家的咖央西多士也是招牌來著，喜歡西多的可以試下，反正也不貴。我比較懷念第一次光顧他家的時(shí)候吃到的多士，烤得好香好香。

地址：深水埗福榮街62號(hào)及66號(hào)地下及北河街165-167號(hào)地下D號(hào)

星期一至五：6:30 – 20:30 星期六、日及公眾假期：6:30 – 19:15