在韓國,人們認為活章魚的觸須是一道美味的冷盤佳肴。將其切成小塊,沾上香油和芝麻,放入嘴中,此時會發(fā)現(xiàn)它仍在喉嚨里滑動,因為觸須還有很強的活力。但這樣很容易讓人窒息。據(jù)報道,韓國平均每年有六人因食用活章魚而窒息死亡。最安全的方法就是吞咽之前咀嚼100次,同時不要說話。
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